Moin!

Wir sind Florian & David und wir lieben Garnelen!

Und damit sind wir nicht allein: Garnelen sind das zweitbeliebteste Seafood der Welt. Auf einer Rucksacktour durch Indien entdeckte Florian zufällig, woher unsere geliebten Shrimps kommen: Teiche bis zum Horizont, abgeholzte Urwälder, beißender Gestank und braunes Wasser, in das wir keinen Zeh hineinstecken würden. Shrimps aus fragwürdigen Quellen in 10.000 km Entfernung, bis zu 12 Monate Tiefkühltransport, mit wenig Textur und kaum Geschmack kommen für uns seitdem nicht mehr in Frage.

Unsere Mission: Regionale Spitzengarnelen zu einem verbraucherfreundlichen Preis. Das Ergebnis (5 Jahre später): Königlich blaue Garnelen von überragender Qualität. Garantiert antibiotikafrei, aufgewachsen in kristallklarem Wasser und mit unvergleichlichem Geschmack. Eine Garnele muss heute nicht mehr um die Welt reisen. Gamba Zambas wachsen vor unserer Haustür und sind damit ein echtes Alleinstellungsmerkmal auf Eurem Teller!

Kommt „an Bord“ !